Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — FUNATEC 2024
Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
- Código
- qg151700
- Banca
- FUNATEC
- Órgão
- Prefeitura de Rosário - MA
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar Operacional de Serviços Diversos - AOSD
Assinale corretamente o que é recomendado para garantir a qualidade dos alimentos preparados na cozinha.
- AManter a área de preparo limpa e higienizada e utilizar ingredientes frescos e de boa qualidade.
- BCozinhar alimentos apenas parcialmente para economizar tempo.
- CDeixar alimentos prontos em temperatura ambiente por longos períodos antes de servir.
- DArmazenar alimentos cozidos e crus juntos na mesma prateleira da geladeira para otimizar o espaço.