Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FUNATEC 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg152077
- Banca
- FUNATEC
- Órgão
- Prefeitura de Rosário - MA
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Qual das seguintes afirmações é verdadeira sobre as tabelas de composição de alimentos?- AAs tabelas de composição química de alimentos são a base para praticamente todos os aspectos da nutrição, pois compilam informações sobre valores energéticos e conteúdo nutricional dos alimentos. Profissionais de nutrição recorrem a elas para montar cardápios e personalizar dietas.
- BTabelas de composição de alimentos são usadas apenas para avaliar a ingestão de nutrientes em populações.
- CTabelas de composição de alimentos são úteis apenas para a prescrição dietética.
- DTabelas de composição de alimentos não são relevantes para a educação nutricional.