Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FUNATEC 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg153453
- Banca
- FUNATEC
- Órgão
- Prefeitura de Tucuruí - PA
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheiro
Assinale corretamente a principal razão para se evitar o uso de tábuas de corte de madeira na preparação de alimentos.
- AAs tábuas de madeira são mais propensas a danos físicos.
- BA madeira contém substâncias químicas que podem contaminar os alimentos.
- CTábuas de madeira são mais caras em comparação com as de plástico.
- DTábuas de madeira são mais difíceis de limpar e desinfetar.