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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FUNATEC 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg153650
Banca
FUNATEC
Órgão
Prefeitura de Tucuruí - PA
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeiro(a)
Por que a setorização no armazenamento de alimentos é importante:
  1. APara criar uma estética agradável nas prateleiras.
  2. BPara facilitar a movimentação de alimentos.
  3. CPara evitar a contaminação cruzada, armazenando alimentos crus separados dos alimentos cozidos.
  4. DPara reduzir o espaço de armazenamento.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Para evitar a contaminação cruzada, armazenando alimentos crus separados dos alimentos cozidos.

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