Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — FUNATEC 2024
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg153776
- Banca
- FUNATEC
- Órgão
- Prefeitura de Tucuruí - PA
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Qual é a importância da análise microbiológica na higiene de alimentos:
- AA microbiologia avalia a qualidade sensorial dos alimentos.
- BA microbiologia monitora a segurança dos alimentos contra contaminações.
- CA microbiologia se concentra na textura e aparência dos alimentos.
- DA microbiologia analisa apenas aspectos organolépticos dos alimentos.