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Questão de Nutrição — Legislação Profissional de Nutrição — FUNCERN 2024

NutriçãoLegislação Profissional de Nutrição
Código
qg158085
Banca
FUNCERN
Órgão
IF-RN
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista - Habilitação
Em 2022, a ANVISA publicou a Resolução nº 712, que dispõe sobre os requisitos de composição e rotulagem dos alimentos contendo cereais e pseudocereais, para classificação e identificação como integral, e para destaque da presença de ingredientes integrais. Logo, esse documento diz que os produtos apenas poderão ser classificados como integrais quando contiverem, no mínimo,
  1. A20% de ingredientes integrais.
  2. B30% de ingredientes integrais.
  3. C40% de ingredientes integrais.
  4. D50% de ingredientes integrais.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — 30% de ingredientes integrais.

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