Questão de Nutrição — Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico) — FUNDATEC 2024
NutriçãoFatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico)
- Código
- qg164313
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- IF Sul - MG
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor do Ensino Básico, técnico e Tecnológico: IFS-01 - Engenharia de Alimentos
Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os conceitos envolvidos no processo de clarificação da água às suas respectivas descrições.Coluna 11. Coagulação química.2. Flotação.3. Filtração.4. Sedimentação.Coluna 2( ) Fenômeno físico pelo qual as partículas em suspensão apresentam movimento descendente em meio líquido de menor massa específica, devido à ação da gravidade.( ) Caracteriza-se pela ascensão das partículas suspensas, pela aderência a elas de microbolhas de ar, tornando-as de menor massa específica do que o meio onde se encontram.( ) É a primeira etapa do tratamento de água e depende fundamentalmente das características da água bruta.( ) Remoção de partículas suspensas e coloidais e de microrganismos presentes na água que escoa através de um meio poroso.A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
- A1 – 3 – 4 – 2.
- B2 – 1 – 3 – 4.
- C2 – 4 – 1 – 3.
- D4 – 2 – 1 – 3.
- E4 – 3 – 1 – 2.