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Questão de Nutrição — Nutrição do Idoso — FUNDATEC 2024

NutriçãoNutrição do Idoso
Código
qg165806
Banca
FUNDATEC
Órgão
MEC
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Residência Multiprofissional: Nutrição
Sobre a orientação alimentar da pessoa idosa, o Ministério da Saúde (2021) afirma que, nesse ciclo de vida, a perda de paladar e redução da autonomia podem tornar alguns produtos mais atrativos para o consumo, pela praticidade e alta ___________. No entanto, os alimentos __________________ são nutricionalmente ___________, __________ em gorduras, açúcares e sódio, e muito pobres em fibras, vitaminas e minerais.Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
  1. Adensidade – in natura – balanceados – pobres
  2. Bsolubilidade – in natura – desbalanceados – pobres
  3. Cdensidade – minimamente processados – balanceados – ricos
  4. Dpalatabilidade – ultraprocessados – desbalanceados – ricos
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — palatabilidade – ultraprocessados – desbalanceados – ricos

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