Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — FUNDATEC 2024
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg170886
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Cruz Alta - RS
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) podem ser causadas pelo consumo de leite não pasteurizado ou salada de batatas preparadas por manipuladores com má higiene, por exemplo. Qual é o patógeno responsável por causar sintomas como dor de garganta e febre em DTAs?
- ABacillus cereus.
- BBrucella melitensis.
- CClostridium perfringens.
- DStreptococcus pyogenes.
- EStaphylococcus aureus.