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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FUNDATEC 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg173404
Banca
FUNDATEC
Órgão
Prefeitura de Londrina - PR
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Promotor de Saúde Pública - Serviço de Nutrição
Segundo a RDC nº 216/2004, as instalações e a edificação de serviços de alimentação devem ser projetadas para permitir um fluxo ______________________, facilitando a limpeza, a manutenção e a desinfecção. O acesso às instalações deve ser ____________.Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
  1. Aordenado e sem cruzamentos – controlado e independente
  2. Bsem cruzamentos e independente – controlado e ordenado
  3. Ccomum e com cruzamentos – telado e comum
  4. Dfechado e interseccionado – telado e independente
  5. Eordenado e aberto – externo e vigiado
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — ordenado e sem cruzamentos – controlado e independente

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