Questão de Nutrição — Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais — FUNDATEC 2024
NutriçãoDietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais
- Código
- qg173853
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Monte Castelo - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Na prática clínica, em alguns casos, a suplementação é uma ferramenta que auxilia na manutenção ou recuperação do estado nutricional do paciente, sendo, em alguns casos, imprescindível. Segundo a RDC nº 243/2018 do Ministério da Saúde, suplemento alimentar é um(a):
- AFormulação orgânica utilizada para a substituição de alimento na impossibilidade do paciente a via oral.
- BProduto para ingestão oral, apresentado em formas farmacêuticas, destinado a suplementar a alimentação de indivíduos saudáveis com nutrientes, substâncias bioativas, enzimas ou probióticos, isolados ou combinados.
- CProduto sintético para utilização na impossibilidade da utilização do sistema gastrointestinal do paciente.
- DIsolado sintético, utilizado para a substituição de proteínas quando não tolerado pelo paciente.
- ECombinado orgânico formulado para aumentar a absorção de nutrientes.