Pular para o conteúdo principal

Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FUNDATEC 2024

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qg174222
Banca
FUNDATEC
Órgão
Prefeitura de Novo Hamburgo - RS
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista III
O valor nutritivo de um alimento pode ser atribuído pela quantidade de energia e nutrientes em sua composição. Segundo a ANVISA, que quantidade mínima de vitaminas e minerais a cada 100g o alimento deve conter para ser considerado fonte desses nutriente?
  1. AMínimo de 5% do valor da IDR.
  2. BMínimo de 15% do valor da IDR.
  3. CEntre 5 e 10% do valor da IDR.
  4. DEntre 30 e 50% do valor da IDR.
  5. EMais de 50% do valor da IDR.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Mínimo de 15% do valor da IDR.

Link permanente: /questoes/qg174222