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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FUNDATEC 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg177349
Banca
FUNDATEC
Órgão
Prefeitura de São Martinho da Serra - RS
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A água pode contaminar alimentos devido à presença de microrganismos patogênicos, substâncias químicas tóxicas, poluentes ou agentes biológicos nocivos nela dissolvidos. Com qual periodicidade deve-se realizar a limpeza da caixa d'água em unidades de produção de alimentos, segundo a RDC nº 216/2004?
  1. APelo menos a cada 3 meses.
  2. BPelo menos a cada 6 meses.
  3. CPelo menos a cada 8 meses.
  4. DPelo menos a cada 10 meses.
  5. EUma vez ao ano.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Pelo menos a cada 6 meses.

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