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Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — FURB 2024

NutriçãoAvaliação Nutricional
Código
qg191798
Banca
FURB
Órgão
Prefeitura de Bombinhas - SC
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
As DRIs (Ingestões Dietéticas de Referência) devem ser utilizadas pelo nutricionista no planejamento e na avaliação dietética de indivíduos e de populações. A seu respeito, considere as seguintes afirmativas:I- A RDA (Recommended Dietary Allowances) pode ser utilizada para avaliação da adequação da dieta e para o planejamento de cardápios para grupos populacionais.II- A EAR (Estimated Average Requirement) corresponde ao valor estimado de determinado nutriente que deve ser ingerido para cobrir a necessidade de 50% dos indivíduos saudáveis de determinada faixa etária.III- A ingestão de determinado nutriente acima do nível de UL (Tolerable Upper Intake Levels) previamente determinado possui risco de gerar efeitos adversos.IV- A AI (Adequate Intake) pode ser definida a partir da soma de dois desvios padrões (2DPs) ao valor de EAR.É correto o que se afirma em:
  1. AI, II e III, apenas.
  2. BIV, apenas.
  3. CI, II, III e IV.
  4. DII e III, apenas.
  5. EI e IV, apenas.
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GabaritoD — II e III, apenas.

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