Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FURB 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg192074
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Bombinhas - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Servente/Merendeira
A água é usada para o preparo dos alimentos e, por isso, precisa ter boa qualidade. Diante disso, é correto afirmar que:
- AÉ obrigatório o uso de água potável para lavar as mãos.
- BA caixa d'água pode estar destampada e com descascamentos.
- CÉ garantida a ausência de bactérias na água corrente.
- DDeve ser usada somente água potável para preparar os alimentos.
- EPara preparar o gelo, pode ser usada a água não potável.