Pular para o conteúdo principal

Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — Fênix Concursos 2024

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qg198673
Banca
Fênix Concursos
Órgão
Prefeitura de Salto Veloso - SC
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista - Saúde
Qual método de cocção caracteriza-se por colocar os alimentos em pouca gordura bem quente, sem movimentar o recipiente?
  1. AFrigir.
  2. BSaltear.
  3. CFritar.
  4. DGrelhar.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Frigir.

Link permanente: /questoes/qg198673