Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — GANZAROLI 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg200092
- Banca
- GANZAROLI
- Órgão
- Prefeitura de Cumari - GO
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O Lactário é um local destinado ao preparo de fórmulas infantis, compreendendo as atividades de confecção, envasamento, conservação, higienização e distribuição das fórmulas e leite humano do banco de leite. Sobre o lactário assinale a alternativa correta.
- ANa ausência de um (a) copeiro (a), qualquer funcionário do hospital pode preparar as fórmulas no lactário.
- BÉ um espaço dispensável no hospital, podendo a manipulação ser realizada na cozinha.
- CPode ser um local compartilhado para preparação também de Nutrição Enteral desde que tenha sala separada para fogão, geladeira, microondas, freezer.
- DÉ o local utilizado para preparação e envaze de fórmulas destinadas à nutrição enteral e parenteral.