Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — GANZAROLI 2024
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg200095
- Banca
- GANZAROLI
- Órgão
- Prefeitura de Cumari - GO
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O processo de pré-preparo dos alimentos são as operações preliminares a que os alimentos são submetidos antes de sua cocção e/ou preparo final. Assinale a alternativa que indica uma operação de pré-preparo:
- AAssar.
- BFiltrar.
- CGrelhar.
- DCozinhar.