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Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — GANZAROLI 2024

NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
Código
qg200097
Banca
GANZAROLI
Órgão
Prefeitura de Cumari - GO
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A conservação dos alimentos é possível quando se detém os processos de deterioração e de amadurecimento, alterando as condições do meio que as favorece. Assinale a seguir a alternativa que não indica uma dessas condições ambientais que impedem sua conservação:
  1. AVírus.
  2. BTemperatura.
  3. CLuz.
  4. DPresença ou ausência de oxigênio.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Vírus.

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