Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — HL 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg203984
- Banca
- HL
- Órgão
- Prefeitura de Carneirinho - MG
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A deficiência é a causa mais importante de cegueira nos países em desenvolvimento. Entre os primeiros sinais de deficiência é a visão prejudicada pela perda de pigmentos visuais. Esse quadro manifesta-se clinicamente como nictalopia, e resulta da falha da retina em regenerar a rodopsina. Outra manifestação clínica é hiperqueratinização de membranas e mucosas, incluindo o epitélio do olho que leva à xeroftalmia.Fonte: Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 14ª Edição, Ed. Elsevier, 2018.O texto acima faz referência à deficiência de qual micronutriente? Assinale a alternativa CORRETA.
- AVitamina B1.
- BVitamina A.
- CVitamina B3.
- DVitamina B6.