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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — HL 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg204803
Banca
HL
Órgão
Prefeitura de União de Minas - MG
Ano
2024
Nível
Médio
Cargo
Cantineiro - Educação
As matérias-primas, os ingredientes, as embalagens e outros produtos devem ser armazenados em:
  1. Alocal limpo e organizado, de forma a garantir proteção contra contaminantes. Devem estar adequadamente acondicionados e identificados, sendo que sua utilização deve respeitar o prazo de validade.
  2. Blocal limpo e desorganizado, de forma a garantir a permanência de contaminantes. Devem estar adequadamente acondicionados e identificados, sendo que sua utilização deve respeitar o prazo de validade.
  3. Clocal limpo e organizado, de forma a garantir a permanência de contaminantes. Devem estar adequadamente acondicionados e identificados, sendo que sua utilização deve respeitar o prazo de validade.
  4. Dlocal limpo e organizado, de forma a garantir proteção contra contaminantes. Devem estar adequadamente acondicionados e identificados, sendo que na sua utilização não há necessidade de respeitar o prazo de validade.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — local limpo e organizado, de forma a garantir proteção contra contaminantes. Devem estar adequadamente acondicionados e identificados, sendo que sua utilização deve respeitar o prazo de validade.

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