Questão de Nutrição — Fatores intrínsecos e extrínsecos — IBADE 2024
NutriçãoFatores intrínsecos e extrínsecos
- Código
- qg211066
- Banca
- IBADE
- Órgão
- Prefeitura de Jaru - RO
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Fatores extrínsecos e intrínsecos desempenham papéis fundamentais no desenvolvimento e na proliferação de microrganismos nos alimentos. Sobre esse assunto, assinale a alternativa que apresenta um fator extrínseco:
- ApH;
- BComposição Química;
- CPotencial Redox;
- DUmidade;
- EFisiologia do Alimento.