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Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — IBADE 2024

NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
Código
qg211068
Banca
IBADE
Órgão
Prefeitura de Jaru - RO
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Um surto de gastroenterite ocorreu em uma comunidade após um evento ao ar livre. As investigações apontam para a contaminação de um prato de salada de batata. Qual microrganismo patogênico é mais provável responsável por esse surto?
  1. ASalmonella spp;
  2. BCampylobacter jejuni;
  3. CListeria monocytogenes;
  4. DClostridium botulinum;
  5. EStaphylococcus aureus.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — Staphylococcus aureus.

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