Questão de Nutrição — Cereais — IBADE 2024
NutriçãoCereais
- Código
- qg211085
- Banca
- IBADE
- Órgão
- Prefeitura de Jaru - RO
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Considerando-se a estrutura dos grãos de cereais, suas partes e respectivos nutrientes, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:(1)Casca e película.(2)Endosperma.(3)Germe.( ) Fonte de amido e proteínas de baixo valor biológico.( ) Fonte de gordura e proteína de baixo valor biológico.( ) Fonte de vitaminas lipossolúveis.( ) Fonte de celulose, minerais e vitaminas.
- A1 - 2 - 2 - 3;
- B3 - 2 - 2 - 1;
- C2 - 3 - 2 - 1;
- D2 - 3 - 3 - 1;
- E3 - 2 - 3 - 1.