Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — IBFC 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg219464
- Banca
- IBFC
- Órgão
- Prefeitura de Feira de Santana - BA
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As vitaminas são substâncias orgânicas essenciais encontradas nos alimentos que desempenham papéis cruciais na manutenção do metabolismo e na função fisiológica do corpo. Diante do exposto, assinale a alternativa correta.
- AA vitamina B2 é conhecida como Tiamina, é hidrossolúvel, está envolvida na transmissão de impulsos nervosos. Sua deficiência causa distúrbios neurológicos e cardiovasculares e beribéri.
- BA vitamina A é lipossolúvel e desenvolve papel importante na mineralização óssea, é ativada em nível renal por estímulo do paratormônio. Sua deficiência leva a deformidades ósseas, como o raquitismo e osteomalácia.
- CA vitamina D, conhecida como Tocoferol, é um excelente antioxidante que previne o dano celular, ao inibir a atuação de radicais livres. É recomendada em situações de problemas no aparelho reprodutor. Sua deficiência pode acarretar dificuldades na cicatrização, na pressão arterial e até neuropatias periféricas.
- DA vitamina B3, também conhecida como Niacina, é hidrossolúvel. Sua deficiência causa pelagra, os sintomas clínicos são desordens mentais (apatia, insônia, confusão mental, perda de memória etc.)