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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IBPTEC 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg222004
Banca
IBPTEC
Órgão
Prefeitura de Lagarto - SE
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O procedimento operacional padronizado, também conhecido como POP, é descrito como:
  1. Atermo escrito que descreve as instruções sequenciais e as operações comuns que confirmam o controle de etapas importantes do processamento.
  2. Bguia escrita para a produção de alimentos, destinada exclusivamente ao operador de equipamentos.
  3. Cprocedimento descrito de forma objetiva e compreensível que fornece instruções sequenciais para a execução de tarefas relacionadas à produção de alimentos.
  4. Dinstruções sequenciais escritas de forma objetiva e clara para ajudar os novos funcionários a entender as operações rotineiras da produção.
  5. Etécnica objetiva e clara que determina quem, como e quando medir um parâmetro em um processo.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — procedimento descrito de forma objetiva e compreensível que fornece instruções sequenciais para a execução de tarefas relacionadas à produção de alimentos.

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