Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IBPTEC 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg222004
- Banca
- IBPTEC
- Órgão
- Prefeitura de Lagarto - SE
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O procedimento operacional padronizado, também conhecido como POP, é descrito como:
- Atermo escrito que descreve as instruções sequenciais e as operações comuns que confirmam o controle de etapas importantes do processamento.
- Bguia escrita para a produção de alimentos, destinada exclusivamente ao operador de equipamentos.
- Cprocedimento descrito de forma objetiva e compreensível que fornece instruções sequenciais para a execução de tarefas relacionadas à produção de alimentos.
- Dinstruções sequenciais escritas de forma objetiva e clara para ajudar os novos funcionários a entender as operações rotineiras da produção.
- Etécnica objetiva e clara que determina quem, como e quando medir um parâmetro em um processo.