Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — IBPTEC 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg222008
- Banca
- IBPTEC
- Órgão
- Prefeitura de Lagarto - SE
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Em virtude de seus benefícios para a saúde humana, como a redução do risco de doenças cardiovasculares e cânceres, um grupo extenso de compostos conhecidos como glicosinolatos tem despertado a atenção da nutrição. Assinale a opção que descreva claramente a principal fonte de glicosinolatos da dieta:
- AVegetais que são crucíferos.
- BFrutas acidas
- CPimentas
- DCúrcuma
- EFrutas vermelhas e roxas