Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — IDCAP 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg224436
- Banca
- IDCAP
- Órgão
- INOVA Capixaba - ES
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista (180H - HABF)
No que diz respeito a absorção e ao metabolismo da Vitamina E, analise as afirmativas abaixo:I.A vitamina E é absorvida no intestino delgado por difusão passiva, que depende das secreções biliares e pancreáticas, sendo necessária, também, a formação de micelas, a síntese e a secreção de quilomícrons.II.Na ausência das secreções biliares ou pancreáticas, tanto a absorção quanto a secreção da vitamina E são reduzidas, o que pode comprometer sua utilização pelo organismo.III.O fígado é responsável pelo controle e pela liberação da vitamina E no plasma, sendo que, ao contrário das outras vitaminas lipossolúveis, o excesso de vitamina E não é acumulado nesse órgão.Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti . -- Barueri, SP : Manole, 2013.É CORRETO o que se afirma em:
- AIII, apenas.
- BI, II e III.
- CI e III, apenas.
- DI e II, apenas.
- EII e III, apenas.