Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — IDCAP 2024
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qg225079
- Banca
- IDCAP
- Órgão
- Prefeitura de Barra do Rocha - BA
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A fibra alimentar (FA) consiste em um grupo de compostos vegetais, principalmente polissacarídios e substâncias associadas, que não são digeridos nem absorvidos no intestino delgado humano. Dentre os efeitos específicos da fibra no organismo, incluem-se:I. Diminuição do tempo de trânsito intestinal e aumento do volume fecal.II. Redução dos níveis sanguíneos de colesterol total ou de LDL-colesterol.III. Aumento dos níveis sanguíneos da glicose e/ou insulina.É CORRETO o que se afirma em:
- AI, II e III.
- BI e III apenas.
- CI e II apenas.
- DII e III apenas.