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Questão de Nutrição — Dietoterapia — IDCAP 2024

NutriçãoDietoterapia
Código
qg228445
Banca
IDCAP
Órgão
Prefeitura de Serra - ES
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A dieta normal, também conhecida como dieta geral ou livre, é caracterizada por sua consistência normal e pela oferta adequada de energia e nutrientes. Seu objetivo principal é a manutenção da saúde e o estado nutricional adequado. Trata-se de uma dieta hospitalar indicada para:
  1. APacientes com ausência de alterações metabólicas significativas ou que não estejam em risco nutricional, de maneira que, não necessitam de modificações dietéticas específicas.
  2. BPacientes com função gastrointestinal reduzida, intolerância aos alimentos sólidos devida à dificuldade de mastigação e deglutição.
  3. CPacientes no pré e pós-operatórios imediatos de diversos procedimentos cirúrgicos e dificuldades em outras funções digestivas.
  4. DPacientes que estão em transição entre a dieta pastosa e branda.
  5. EPacientes com dificuldades de mastigação e deglutição, principalmente pacientes idosos.
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GabaritoA — Pacientes com ausência de alterações metabólicas significativas ou que não estejam em risco nutricional, de maneira que, não necessitam de modificações dietéticas específicas.

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