Pular para o conteúdo principal

Questão de Administração de Recursos Materiais — Administração de Estoques — IDESG 2024

Administração de Recursos MateriaisAdministração de Estoques
Código
qg232404
Banca
IDESG
Órgão
Câmara de São Gabriel da Palha - ES
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Auxiliar de Servços Gerais
Um Auxiliar de Serviços Gerais que trabalha na despensa de um restaurante precisa organizar o estoque de alimentos perecíveis. Qual das seguintes ações é crucial para garantir a conservação adequada desses alimentos?
  1. AArmazenar todos os alimentos na mesma temperatura para simplificar o controle.
  2. BVerificar as datas de validade semanalmente e consumir os alimentos com a validade mais próxima primeiro.
  3. CManter carnes e vegetais na mesma prateleira para economizar espaço.
  4. DPreterir pequenas variações de temperatura no refrigerador, considerando-as insignificantes.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Verificar as datas de validade semanalmente e consumir os alimentos com a validade mais próxima primeiro.

Link permanente: /questoes/qg232404