Questão de Administração de Recursos Materiais — Administração de Estoques — IDESG 2024
Administração de Recursos MateriaisAdministração de Estoques
- Código
- qg233168
- Banca
- IDESG
- Órgão
- Prefeitura de Mantenópolis - ES
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira - Cozinheira
O recebimento e armazenamento adequado dos gêneros alimentícios são fundamentais para a conservação dos alimentos. Qual das práticas abaixo é recomendada para o armazenamento correto?
- AAlimentos perecíveis devem ser armazenados em temperatura ambiente para facilitar o acesso.
- BOs alimentos devem ser organizados no estoque conforme a data de vencimento, utilizando primeiro os de vencimento mais próximo.
- COs produtos de limpeza devem ser guardados junto com os alimentos para economizar espaço.
- DAlimentos enlatados podem ser armazenados em locais úmidos, desde que estejam fechados.