Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — IDESG 2024
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg234456
- Banca
- IDESG
- Órgão
- Prefeitura de Varre-Sai - RJ
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais
De acordo com as regras básicas para preparação e manuseio de alimentos, assinale a alternativa que NÃO indica uma conduta adequada:
- AUsar joias e adornos durante o manuseio e preparo de alimentos.
- BLavar os utensílios quando manusear alimentos distintos.
- CGarantir a qualidade da água utilizada para cozimento e limpeza dos alimentos.
- DHigienizar totalmente o local de preparo de alimentos ao fim de cada dia.