Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — IDESG 2024
NutriçãoTecnologia de Alimentos
- Código
- qg234508
- Banca
- IDESG
- Órgão
- Prefeitura de Varre-Sai - RJ
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheiro
Sobre o acondicionamento de alimentos em recipientes para congelar, analise as seguintes afirmações:I. Potes plásticos devem ser devidamente tampados para evitar contaminação do alimento no freezer.II. Os potes devem estar identificados com a data em que foram armazenados e congelados.III. Sacolas plásticas de supermercado podem ser reaproveitadas para armazenar e congelar alimentos.Está correto o que se diz em:
- ASomente I e II estão corretas.
- BSomente I e III estão corretas.
- CSomente II e III estão corretas.
- DTodas estão corretas.