Questão de Nutrição — Carboidratos — IGEDUC 2024
NutriçãoCarboidratos
- Código
- qg254740
- Banca
- IGEDUC
- Órgão
- Prefeitura de Salgueiro - PE
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Julgue o item a seguir.A digestão dos carboidratos se inicia na boca pela ação da enzima amilase salivar, que começa a quebrar as moléculas de amido em açúcares menores, facilitando a subsequente digestão no trato gastrointestinal.
- CCerto
- EErrado