Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — INAZ do Pará 2024
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg257956
- Banca
- INAZ do Pará
- Órgão
- Prefeitura de Barrolândia - TO
- Ano
- 2024
- Nível
- Médio
- Cargo
- Auxiliar de Apoio Escolar
A primeira medida a tomar para minimizar os riscos de contaminação dos alimentos por parte dos funcionários é manter uma boa higiene para não transmitir microrganismos aos alimentos. Analise as perguntas e marque a opção INCORRETA quanto a estas práticas de higiene.
- AManter cabelos protegidos com touca.
- BManter unhas curtas e limpas sem esmalte, apenas pintadas com base.
- CNão utilizar maquiagem.
- DHigienizar as mãos da maneira correta e na frequência indicada.
- EUsar desodorante sem cheiro ou suave e não utilizar perfumes.