Questão de Direito Sanitário — Vigilância Sanitária — INAZ do Pará 2024
Direito SanitárioVigilância Sanitária
- Código
- qg258287
- Banca
- INAZ do Pará
- Órgão
- Prefeitura de Barrolândia - TO
- Ano
- 2024
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal de Vigilância Sanitária
Sendo atribuições da Vigilância Sanitária garantir a segurança dos alimentos oferecidos à população. Não é considerada prática permitida em estabelecimentos de manipulação de alimentos:
- AUtilização de máscaras e luvas descartáveis durante a manipulação dos alimentos.
- BArmazenamento de alimentos em temperaturas inadequadas para a sua conservação.
- CRealização periódica de higienização de utensílios e superfícies em contato com alimentos.
- DControle rigoroso de pragas por meio de dedetização regular e conforme as normas vigentes.
- EUtilização de água de boa qualidade e do cuidado com o lixo.