Questão de Veterinária — Epidemiologia Veterinária — INAZ do Pará 2024
VeterináriaEpidemiologia Veterinária
- Código
- qg258417
- Banca
- INAZ do Pará
- Órgão
- Prefeitura de Barrolândia - TO
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
As parasitoses e infecções de animais de abate representam riscos significativos à saúde pública, pois podem ser transmitidas aos seres humanos pela ingestão de carne contaminada. Sobre esse tema, qual das afirmações abaixo está CORRETA:
- AA cisticercose, causada pela Taenia saginata em bovinos, não oferece risco ao ser humano, mesmo que a carne contaminada seja ingerida crua.
- BA toxoplasmose, causada por Toxoplasma gondii, é uma parasitose que pode ser transmitida ao homem pela ingestão de carne mal cozida de suínos e ovinos.
- CA tuberculose bovina, causada por Mycobacterium bovis, não é considerada uma zoonose e, portanto, não apresenta riscos para a saúde humana.
- DA triquinose, causada pelo nematódeo *Trichinella spiralis*, afeta principalmente aves, não representando risco significativo para os seres humanos que consomem carne suína.
- EA *Salmonella Typhimurium* é um parasita que causa infecções intestinais em seres humanos, principalmente transmitida pelo consumo de carne bovina contaminada.