Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — INAZ do Pará 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg258427
- Banca
- INAZ do Pará
- Órgão
- Prefeitura de Barrolândia - TO
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
De acordo com a ANVISA, qual é o procedimento correto a ser seguido para higienizar frutas e verduras antes de consumi-las?
- ALavar apenas com água quente.
- BLavar com água corrente e utilizar sabão neutro.
- CLavar com água corrente, retirar as partes sujas e deixar de molho na água sanitária pura.
- DLavar com água corrente, retirar as partes sujas e deixar de molho na água sanitária diluída.
- ELavar em água corrente e, depois, congelar por 30 minutos.