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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — IPEFAE 2024

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qg264088
Banca
IPEFAE
Órgão
Prefeitura de Aguaí - SP
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Cozinheiro
Qual a sequência das etapas de preparo dos alimentos?
  1. AEscolha, higienização, cocção e distribuição.
  2. BHigienização, escolha, distribuição e cocção.
  3. CEscolha, cocção, higienização e distribuição.
  4. DCocção, higienização escolha e distribuição.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Escolha, higienização, cocção e distribuição.

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