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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IV - UFG 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg265990
Banca
IV - UFG
Órgão
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Auxiliar de Serviços Gerais
O manipulador de alimentos deve armazená-los de forma a conservar sua qualidade o maior tempo possível. Para evitar o desperdício dos alimentos é necessário o cuidado de
  1. Aarmazenar em lugar úmido, limpo e ventilado.
  2. Bguardar junto aos produtos de limpeza para agilizar o trabalho.
  3. Cseparar por grupos e de acordo com a data do vencimento.
  4. Dlavar e aproveitar os alimentos prontos para consumo que caírem no chão.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — separar por grupos e de acordo com a data do vencimento.

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