Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IV - UFG 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg266008
- Banca
- IV - UFG
- Órgão
- Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Copeiro
Quanto ao destino de óleos e gorduras utilizados para fritura, o Informe Técnico nº 11 da Anvisa (2004) recomenda que
- Ao descarte pode ser realizado diretamente na rede pública de esgoto.
- Bos comerciantes devem descartá-los no aterro sanitário.
- Co descarte seja feito por empresa especializada independente de ser óleo ou gordura de uso doméstico ou proveniente de estabelecimentos comerciais.
- Das donas de casa coloquem esses resíduos em sacos plásticos ou recipientes e os descartem junto com o lixo orgânico.