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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IV - UFG 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg266018
Banca
IV - UFG
Órgão
Câmara de Santo Antônio do Descoberto - GO
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Copeiro
Um dos objetivos da adoção de boas práticas de higiene recomendadas pela Resolução nº 216/2004 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária durante a manipulação dos alimentos é
  1. Aensinar ao copeiro as regras de boas maneiras ao servir os alimentos.
  2. Bevitar a ocorrência de doenças provocadas por alimentos contaminados.
  3. Cajudar na escolha de alimentos mais saudáveis e nutritivos.
  4. Dimpedir que o manipulador de alimentos sofra algum acidente de trabalho.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — evitar a ocorrência de doenças provocadas por alimentos contaminados.

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