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Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — IV - UFG 2024

NutriçãoNutrição e Saúde Pública
Código
qg266343
Banca
IV - UFG
Órgão
IF-SE
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Professor EBTT - Alimentos
Conforme a Instrução Normativa n° 77/2018, do Ministério da Agricultura e Pecuária, o responsável pelo procedimento de coleta do leite cru na propriedade rural deve realizar as análises de temperatura e de
  1. Ateste de alizarol.
  2. Bíndice crioscópico.
  3. Cacidez titulável.
  4. Ddensidade relativa.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — teste de alizarol.

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