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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — IV - UFG 2024

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qg266365
Banca
IV - UFG
Órgão
IF-SE
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Professor EBTT - Alimentos
As embalagens metálicas são utilizadas em diferentes áreas na indústria de alimentos. Durante o seu processo de fabricação várias etapas são importantes para a qualidade final do produto e manutenção de sua vida de prateleira. Dentre esses processos que devem ser realizados com eficiência está a junção hermética formada pela interligação das extremidades da tampa ou fundo e do corpo de uma lata, a este processo chamamos de
  1. Aestampagem.
  2. Bembutimento.
  3. Crecravação.
  4. Drepuxo.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — recravação.

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