Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — IV - UFG 2024
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qg267218
- Banca
- IV - UFG
- Órgão
- IF-SE
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor EBTT - Nutrição
A Escala Brasileira de Medida Domiciliar de Insegurança Alimentar (EBIA) é utilizada como medida direta da percepção da insegurança alimentar. De acordo com o Manual de Insegurança Alimentar na Atenção Primária à Saúde (2021), quando o tempo, as restrições financeiras ou a carga ao respondente impedirem a utilização da EBIA, o Ministério da Saúde recomenda que se faça a
- Aavaliação nutricional nos domicílios utilizando dados de antropometria.
- Btriagem nutricional nos domicílios por meio de inquéritos de frequência alimentar.
- Cavaliação nutricional nos domicílios por meio de recordatório alimentar habitual, composição corporal e exames bioquímicos.
- Dtriagem dos domicílios utilizando um instrumento contendo dois itens de Triagem para Risco de Insegurança Alimentar (Tria).