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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — IV - UFG 2024

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
qg267476
Banca
IV - UFG
Órgão
IF-SE
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Professor EBTT - Veterinária
De acordo com o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (2020), leite pasteurizado destinado ao consumo humano direto deve ser expedido ao consumo ou armazenado em câmara frigorífica em temperatura não superior a:
  1. A15ºC.
  2. B7ºC.
  3. C5ºC.
  4. D2ºC.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — 5ºC.

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