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Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — IV - UFG 2024

NutriçãoNutrição e Saúde Pública
Código
qg269373
Banca
IV - UFG
Órgão
Prefeitura de Posse - GO
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) apresenta estimativas do consumo alimentar dos brasileiros estratificadas segundo a situação do domicílio (urbano ou rural), sexo, faixa etária e faixa de renda. Em comparação com o inquérito de 2008-2009, os resultados do inquérito de 2017-2018 mostraram que houve
  1. Aredução no consumo de frutas, verduras e legumes, continuando muito aquém do recomendado. A redução na frequência do consumo de frutas foi maior no quarto de renda mais baixa.
  2. Baumento no consumo de refrigerantes, particularmente, no quarto de renda mais elevada.
  3. Caumento no conteúdo em fibra da dieta entre os dois inquéritos, nos dois sexos e todas as faixas etárias.
  4. Dprevalência de consumo fora de casa e o percentual de contribuição dos alimentos consumidos fora de casa apresentaram aumento entre as duas pesquisas.
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GabaritoA — redução no consumo de frutas, verduras e legumes, continuando muito aquém do recomendado. A redução na frequência do consumo de frutas foi maior no quarto de renda mais baixa.

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