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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — IV - UFG 2024

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qg270611
Banca
IV - UFG
Órgão
Prefeitura de Rio Branco - AC
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeira (Zona Rural e Urbana)
Qual a forma correta para provar o alimento durante o seu preparo?
  1. AColocá-lo em um prato e prová-lo com uma colher diferente da que está sendo usada no preparo.
  2. BMergulhar o dedo dentro do alimento.
  3. CPrová-lo com uma colher e devolver o restante da preparação à panela.
  4. DColocá-lo na palma da mão, com a ajuda de uma colher, e lamber.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Colocá-lo em um prato e prová-lo com uma colher diferente da que está sendo usada no preparo.

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