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Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — IV - UFG 2024

NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
Código
qg270865
Banca
IV - UFG
Órgão
Prefeitura de Rio Branco - AC
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O botulismo é uma doença de origem alimentar causada pela ingestão de neurotoxinas pré-formadas. São sintomas do botulismo:
  1. Avisão dupla, náusea e garganta e nariz secos.
  2. Bdor abdominal e diarreia aguda.
  3. Cfebre, tremores e diarreia aquosa.
  4. Ddores ao engolir, erupções cutâneas e endocardite.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — visão dupla, náusea e garganta e nariz secos.

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